بررسی اثر نانو ذرات نقره بر بیوفیلم های ناشی از لیستریا مونوسایتوژنز
نویسندگان
چکیده مقاله:
لیستریامونوسایتوژنز درمواد غذایی گوناگون یافت می‌شود و موجب مننژیت، سپتیسمی و سقط جنین در زنان باردارمی شود. همچنین بر روی بسیاری از سطوح در تماس با مواد غذایی و وسایل پزشکی تشکیل بیوفیلم می‌دهد. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در صنایع غذایی است. نانوذرات فلزی ترکیبات ضد میکروبی موثری برای کنترل و حذف بیوفیلم های باکتریایی از سطوح مواد غیرزنده می باشند. هدف اصلی این تحقیق سنتز نانوذرات یدید نقره در شرایط آزمایشگاهی و ارزیابی خواص ضد میکروبی آنها برای مهار تشکیل بیوفیلم و ریشه کن سازی بیوفیلم لیستریا مونوسیتوژنز( 1298 ATCC ) می باشد. روش کار: در این تحقیق نانوذرات یدید نقره به روش سونوشیمیایی سنتز شدند و با استفاده از روش های UV-Vis، FT-IR، EDX و میکروسکوپ الکترونی روبشی مورد تایید قرار گرفت. خاصیت ضد میکروبی وآنتی بیوفیلم نانوذرات سنتزشده با استفاده از روش چاهک گذاری بر روی آگار و با روش رقت در میکروپلیت 96 خانه ای به صورت متوالی تعیین شد. نتایج: نانوذرات نقره سنتز شده دارای ساختارکروی با ابعاد حدود 30 نانومتر بودند. فعالیت آنتی بیوفیلم و حذف بیوفیلم توسط نانوذرات یدید نقره به ترتیب در 5 و 100 میکروگرم بر میلی لیتر به دست آمد. بحث: بر اساس نتایج به دست آمده در این تحقیق نانوذرات یدید نقره می تواند به عنوان عامل ضد میکروبی موثر برای مهار تشکیل بیوفیلم لیستریا مونوسایتوژنز در صنایع غذایی استفاده شود.
منابع مشابه
اثر کیتوزان و نانوکیتوزان بر کاهش تحمل اسیدی لیستریا مونوسایتوژنز
کیتوزان، یک پلیمر غیرسمی است که از داستیلاسیون کیتین به دست میآید و به دلیل استفادههای تجاری فراوانی که در صنایع غذایی دارد، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. در تحقیق حاضر، توانایی کیتوزان و نانوذرات کیتوزان در حساس کردن لیستریا مونوسایتوژنز به pHهای پایین، مورد ارزیابی قرار گرفته است. به این منظور، سلول‌های لیستریا مونوسایتوژنز در محیط TSB با pH برابر با 4 و 5 ایجا...
متن کاملاثر مصرف خوراکی نانو ذرات نقره بر روی فاکتورهای بیوشیمیایی خون موش های صحرایی نر
Background: Salvia nanoparticles have many biological effects. In this study the effect of silver nanoparticles using are examined on the serum concentrations of Glucose, triglyceride levels and the activity of aspartate amino transferase and alanine amino transferase enzymes in male rats. Materials & methods: 30 Male Wistar rats weighing 150 to 180 g were divided in the 3 groups, include:...
متن کاملجداسازی و شناسایی باکتری های تشکیل دهنده بیوفیلم دستگاه بیوراکتور غشایی(MBR) و حذف آنها به وسیله نانو ذرات نقره
سابقه و هدف: سیستم بیوراکتور غشایی، کاربرد وسیعی در فرآیند تصفیه بیولوژیک در پساب صنعتی و شهری دارد. علی‌رغم کارایی این بیوراکتورها در تصفیه، مشکلات متعددی از جمله تشکیل بیوفیلم ناشی از باکتری‌های موجود در پساب، موجب محدودیت کاربری این سیستم‌ها شده است. هدف از این تحقیق شناسایی باکتری‌های غالب تشکیل‌دهنده بیوفیلم در این سیستم‌ها و بررسی اثر کشندگی نانوذرات نقره در سایز کوچک‌تر ( nm4) و غلظت‌های...
متن کاملاثر کیتوزان و نانوکیتوزان بر کاهش تحمل اسیدی لیستریا مونوسایتوژنز
کیتوزان، یک پلیمر غیرسمی است که از داستیلاسیون کیتین به دست میآید و به دلیل استفادههای تجاری فراوانی که در صنایع غذایی دارد، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. در تحقیق حاضر، توانایی کیتوزان و نانوذرات کیتوزان در حساس کردن لیستریا مونوسایتوژنز به phهای پایین، مورد ارزیابی قرار گرفته است. به این منظور، سلول های لیستریا مونوسایتوژنز در محیط tsb با ph برابر با 4 و 5 ایجاد شده به وسیلهی اسید ک...
متن کاملاثر نانو ذرات نقره بر تغییرات هیستوپاتولوژیک تخمدان در موش های تیمار شده با ایزونیازید
The study attempts to evaluate the effects of silver nanoparticles on preventing the destruction of ovarian tissue in mice treated with isoniazid. In this experiment, 40 adult female rats were randomly divided into 5 groups (n=8) including: control group (no treatment), sham group (0.2 mg / kg normal saline), experimental group 1 (50mg / kg Ison-iazid), experimental group 2 (50mg / kg Isoniazid...
متن کاملبررسی اثرات نانو ذرات نقره بر برخی شاخص های باروری موش های کوچک آزمایشگاهی نر
زمینه و هدف: در سال‌های اخیر نانو ذرات نقره به‌طور گسترده‌ای در عرصه‌های مختلف به کار برده شده و نگرانی های زیادی برای سلامت انسان و محیط زیست به وجود آورده‌اند که این خود خطر سمیت بالقوه مرتبط با این نانو ذرات را افزایش می دهد. این پژوهش در جهت بررسی اثرات نانو ذرات نقره بر برخی شاخص‌های باروری موش‌های کوچک آزمایشگاهی نر انجام گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 36 سر موش نر بالغ سالم نژاد ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 8 شماره 32
صفحات 1- 10
تاریخ انتشار 2019-02-20
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023